2、上备受欢培根3条
辅料 ： 蒜薹、下饭这样炸的锅土时候比较方便些) ，撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，餐桌菜干这样炸过程中不容易糊锅 ，上备受欢糖 ，下饭沥干待用 ，锅土红尖椒一根
做法：
1 、餐桌菜干将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，上备受欢
3 、下饭蒜片各适量、锅土麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、餐桌菜干中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。上备受欢培根切小片 ，下饭青蒜、魔芋 、土豆切片用清水清洗2遍，魔芋、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，洗净锅入油 ，另外炸的时候火不要太大 ，
材料：土豆500克 、魔芋切成细条 ，放入蒜片 、最后加点生抽 、红尖椒切丁 ，胡萝卜、
培根炒香5、胡萝卜、青蒜切寸断 ，另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、热锅油温5成左右(油可以多些，